雨后收集到的水、食醋、炉具清洁剂,看起来都只是“水里混了一点别的东西”。可它们遇到 pH 试纸时,颜色却完全不同;把盐酸一点点滴进氢氧化钠,颜色又会在某一瞬间翻转。这个翻转不是魔术,而是溶液中 和 的一场精确交接。
这一章要把三件表面上分散的事连成一条线:水为什么本身就有少量离子;怎样用 pH 把“酸、碱程度”变成数字;怎样利用恰好反应的一刻测出未知浓度。遇到计算、图像或实验题,都先回到这条线:谁提供了 ,谁提供了 ,两者是否正好相等?

把极纯的水装进一只绝缘容器,水并不会凭空变成导电很强的液体;但若仪器足够灵敏,仍能发现其中有极少量正、负离子。原来,水分子之间会发生质子转移:一个水分子暂时把 交给另一个水分子。高中阶段常把这一过程简写为
更贴近微观的写法是 ,但在水溶液计算中通常用 代表水合后的氢离子。重点不在写法有几种,而在它们共同说明了一件事:
这像一间总人数不变的教室里有人交换座位:有人坐到“氢离子座”,就必定有人坐到“氢氧根座”。因此,纯水中总有
25 ℃ 时,纯水里二者的浓度都约为 。这个数非常小,恰好说明水是极弱电解质,而不是说明水“完全不电离”。
在一定温度下,水溶液中 与 浓度的乘积保持定值,叫作水的离子积:
25 ℃ 时,。这里最容易漏读两个词:一定温度、总浓度。盐酸中的 大多来自盐酸电离,氢氧化钠中的 大多来自氢氧化钠电离;它们仍要代入上式。 不是“只把水电离出的离子相乘”。
现在试着回答:向纯水滴入少量盐酸,水的离子积会不会变大?直觉容易说“氢离子更多了,乘积该变大”。但温度没变, 就不变。外加的 使水的电离平衡左移,水电离产生的 与 都减少;溶液中 总浓度增大而 总浓度降低,二者的乘积仍为 。加碱时则把这幅图反过来理解。
“水的电离受抑制”不等于溶液中没有氢离子或氢氧根离子。它只说水自己电离出的那一小部分减少了。解题时要分清“溶液中离子的总浓度”和“由水电离出的浓度”。
水的电离是吸热过程。升温时,更多水分子电离, 和 同时增大, 也增大;但二者仍然相等,所以纯水仍是中性。比如某较高温度下纯水中二者都为 ,pH 是 6,却依然中性。
把“pH=7”直接等同于“中性”,只在 25 ℃ 这个常用条件下成立。任何温度下判断酸碱性,最稳的尺子是比较 和 的大小:前者大则酸性,相等则中性,后者大则碱性。
例题:25 ℃ 时,某盐酸中 。求 ,并说明水电离是否受抑制。
温度给定为 25 ℃,先取 ,不要把盐酸中的氢离子排除在公式外。

浓度 和 写起来很长,比较也不直观。于是化学家把 10 的负对数作为刻度:
所以,若 ,pH 为 3;若 ,pH 为 9。刻度每增加 1, 浓度变为原来的十分之一,而不是“只少一点”。
25 ℃ 时,常见水溶液可用下面的判断作快速定位:
碱性溶液常先给出 。别急着把 pH 写成氢氧根的负对数;先由离子积把它换成 :
自问自答:0.010\ mol·L⁻¹ NaOH 的 pH 为什么是 12,而不是 2?NaOH 是强碱,在这类稀溶液中可近似认为 。25 ℃ 时 ,所以 pH=12。算碱的 pH,永远要走“先求 ,再借 求 ”这座桥。
pH 试纸适合粗略判断,不要把试纸直接伸进原试剂瓶。正确做法是将试纸置于干燥洁净玻璃片上,用玻璃棒蘸取少量待测液点在中央,再与比色卡比较。需要小数级读数时,应使用校准后的 pH 计。

想象把一杯酸性饮料倒进更大的壶里加水。酸没有突然消失,只是分散到更大的总体积中。因此强酸、强碱的稀释题,先用溶质的物质的量守恒:
若是两杯溶液混合,则先把它们各自的 或 换成物质的量,发生中和后找“过量者”,最后除以混合后的总体积。直接平均两个 pH 是没有化学依据的;pH 是对数,不能像温度那样直接平均。
例题:25 ℃ 时,将 20.0 mL 0.100 mol·L⁻¹ HCl 与 30.0 mL 0.0500 mol·L⁻¹ NaOH 混合,求混合液 pH(忽略体积变化)。
先不看 pH,先做“离子份数账本”:;。
对于浓度很接近 的极稀强酸、强碱,水自身电离不能再随意忽略;常规高中计算题通常会给出可作近似的条件。更常见的失分点不是这个边界,而是把弱酸、弱碱也当作“完全电离”。若题目说明醋酸、氨水等弱电解质,应结合其电离平衡处理,不能仅凭原溶液物质的量浓度直接当作 或 浓度。
在把“恰好反应”同“中性”分开以前,先看一眼盐离子同水的关系。强碱弱酸盐中的阴离子能同水作用,使溶液偏碱;强酸弱碱盐中的阳离子能同水作用,使溶液偏酸。这就是为什么不同类型的酸碱滴定,不能只盯着反应物的物质的量,还要用终点附近的 pH 来挑指示剂。

盐酸和氢氧化钠相遇时,旁观的 、 还留在溶液里,真正完成交接的是
这就是酸碱中和的本质。请注意,“恰好中和”说的是参加反应的 与 物质的量正好相等,不自动保证溶液 pH=7。强酸和强碱恰好反应后主要得到强酸强碱盐,25 ℃ 时接近中性;若换成弱酸或弱碱,生成的盐可能水解,等量反应后溶液仍可显酸性或碱性。
指示剂并不是“酸碱探测器的开关”,而是在一段 pH 范围内逐渐变色的弱电解质。选择它的原则很朴素:变色范围要落在滴定突跃区附近。例如用盐酸滴定 NaOH,酚酞可由红色褪为无色;甲基橙可由黄色变为橙色,两者都可使用。用 NaOH 滴定醋酸时,恰好反应后的醋酸钠溶液偏碱性,酚酞更合适;用盐酸滴定氨水时,终点附近偏酸性,甲基橙更合适。
如果有一瓶标签模糊的 NaOH 溶液,怎样知道其浓度?眼睛看不出分子个数,天平也不能直接称出“每升含多少氢氧化钠”。但若有浓度已知的盐酸,就能让它们恰好反应,再倒推出未知值。这种用已知浓度溶液测定未知浓度溶液的方法,就是酸碱中和滴定。
以标准盐酸滴定待测 NaOH 为例,达到化学计量点时:
若酸、碱在反应方程式中的化学计量数之比不是 1∶1,就不能生搬这个式子,而应按配平的反应方程式列出物质的量关系。

把标准盐酸装入酸式滴定管,待测 NaOH 用移液管准确量取到锥形瓶中,加少量酚酞。装液前,滴定管要先查漏、洗净,再用将要盛放的标准液润洗;随后排尽尖嘴气泡,调整液面并记录初读数。锥形瓶只需洗净,残留少量蒸馏水不会改变其中待测 NaOH 的物质的量,所以不必烘干,更不应用待测液润洗。
滴定开始时可稍快并不断摇动锥形瓶;当红色变浅时,说明终点已近,应改为逐滴加入,最后让一小滴液体在瓶壁处流下并充分混匀。若溶液刚好由红色变成无色,且约半分钟不恢复红色,就记录终读数。这个观察到的时刻叫滴定终点;理论上酸碱恰好按方程式反应完的时刻叫化学计量点。两者很接近但不是同一个词,选择合适指示剂正是为了让它们尽量重合。
滴定管刻度从上到下增大,读数要平视凹液面的最低处,且初、末读数相减才是用去的体积。把“0 mL 到 25 mL”当成一定能放出 25.00 mL,或只读末读数,都会让数据失去意义。
例题:用 HCl 滴定 20.00 mL 待测 NaOH,三次有效实验中消耗 HCl 分别为 19.96 mL、20.02 mL、20.00 mL。求 NaOH 的浓度。
三次读数彼此接近,先取平均体积:。
对这一实验,计算式中 与记录的 成正比。因此只要先判断某操作让记录体积偏大还是偏小,方向就自然出来:记录体积偏大,结果偏高;反之偏低。

以强酸滴定强碱为例,横坐标通常是加入标准酸的体积,纵坐标是 pH。若锥形瓶中起初是 NaOH,曲线从高 pH 出发:加入少量 HCl 时,仍有较多 过量,pH 缓慢降低;接近化学计量点时,只需极少量酸就能让“过量的碱”变成“过量的酸”,pH 出现陡变;HCl 继续过量后,pH 在较低处又逐渐变化。
读图不要先背曲线形状,按四个问题走:横坐标加的是什么?起点原来是什么酸碱性?化学计量点对应多少体积?终点附近的 pH 突跃跨过了哪段范围?这样即使曲线改成 NaOH 滴定 HCl,或把强酸换成弱酸,也不会把方向看反。
强酸—强碱在 25 ℃ 化学计量点附近 pH 约为 7;强碱滴定弱酸时,生成的盐常水解,化学计量点通常偏碱;强酸滴定弱碱时则通常偏酸。曲线题真正要你做的不是默写“7、8、6”,而是从起点、当量体积和终点附近的突跃判断体系。
面对本章综合题,按这个顺序最稳:先锁定温度和 ;再把酸碱性翻译为 、 的大小;混合时先算物质的量;滴定时再用反应计量关系和读数。pH 只是最后给出的“短名字”,不是第一步。
用 HCl 滴定 25.00 mL NaOH 溶液,恰好完全反应时用去 20.00 mL HCl。求 NaOH 的物质的量浓度。
25 ℃ 时,用 0.1000 mol·L⁻¹ HCl 滴定 20.00 mL 0.1000 mol·L⁻¹ NaOH。作图时横坐标为加入 HCl 的体积,纵坐标为 pH。判断:曲线在哪个体积附近出现最明显的 pH 突变?若用酚酞,终点颜色怎样变化?
由 ,得到 。
溶液中的 可视为水电离所得;它远小于纯水中的 ,说明外加的 抑制了水的电离。
| 中性 |
| pH = 7 |
| 碱性 | pH > 7 |
与 按 1∶1 反应,剩余 为 。这里若只比浓度而不乘体积,会误判谁过量。
总体积为 ,故 ,pH=2。答案是酸性,因为酸的物质的量确实有剩余。
HCl 与 NaOH 的系数都是 1,代入中和关系:。
得 。保留到与测量精度相适应的位数,可写作 。
关键不是记住哪边放分子,而是先写 。标准酸提供的氢离子物质的量等于待测碱提供的氢氧根物质的量。
所以曲线在 20.00 mL 附近陡变。锥形瓶中原来是 NaOH,酚酞显红色;随 HCl 加入,终点时应恰好由红色变为无色,并在短时间内保持无色。若颜色又恢复红色,说明酸还不足,不能记录为终点。