
今晚不打分。长桌铺米白桌布,灯光压得很低,杯脚旁只有空白卡片。品酒师沈秋的工作不是给每一杯写 92 或 87,而是每次只端起两杯,说一句:这一杯严格更好,或者 这两杯无差别。
经济学把被比较的对象叫做 消费束:不是“今晚的心情”,而是一张完整清单——两种酒各多少、在什么场合喝到。雨里的伞和晴天的伞不是同一种商品;今天的面包和明年的面包也不是。分析若只盯一种权衡,就把其他一切捆成第二栏,束仍然写成 。沈秋今晚的两栏是 赤霞珠 与 白葡萄:杯 A 是 ,杯 B 是 。完整的束有时也简写成 。
偏好理论从这里开始:不先发明“幸福分数”,只要求人在两杯之间给得出一张卡片。
给定任意两束 和 ,沈秋总能排序。她若确定要杯 不要杯 ,就写
严格优于 是操作性的:只要两杯都在桌上,她会伸手拿 。实验室里不必问她“喜欢多少”,看她拿哪一杯就够。
若两杯对她来说一样可接受,卡片写 无差别:
若 至少不比 差——要么更好,要么无差别——叫做 弱偏好:
三张符号不是三种神秘感觉,是同一套伸手规则的三种写法。弱偏好两边同时成立,推出无差别:
弱偏好成立、无差别不成立,推出严格优于:
点下面两张卡片。沈秋今晚的隐偏好是“两种酒的乘积”——同一条无差异曲线上的杯会被判无差别,离原点更远的杯会被判严格更好。
杯 A、B、C 的参数分别是 、、,它们的“乘积效用”都是 。在沈秋这里,这三杯写在同一张无差别卡片上,落在同一条无差异曲线上。对他来说,A、B、C 带来的满足感完全一样,不分高下。他不介意将三者互换。
再看一杯 E,参数为 ,乘积 ,明显高于前面几杯。E 代表的一束在这套偏好下是“严格更好”的,他会偏向选择 E 而非 A、B、C。而所有这些描述,都是用一个叫“弱偏好” 的符号统一表达的:弱偏好把“更好”(严格胜出 )和“一样好”(无差异 )都包含在内。每一张“弱偏好卡片”其实是一块区域,既可以表示“至少跟别人一样好”,也可能表示“比别人更好”。

经济学家对卡片有三条纪律,不是道德,是为了后面能画出不相交的线。
完备性:任意两杯,要么 ,要么 ,或者两张都写。不允许沈秋说“这两杯我无法比较”。盲品会的规则就是必须出牌。
传递性:若 且 ,则 。不能出现杯 A 胜杯 B、杯 B 胜杯 C、杯 C 又胜杯 A 的绕圈。绕圈会让“最高的那条线”不存在,预算线上将找不到最优。
自反性:任何一杯与自己无差别,。听起来像废话,却保证弱偏好是真正的“至少一样好”,包含等于。
若同时出现 与 ,两张严格卡片互殴,完备性和传递性一起破产。沈秋不会被允许这样写。
把所有与某杯无差别的束连起来,得到 无差异曲线。完备且传递的偏好,让曲线可以分层:更高的曲线是严格更好的杯子,同一条曲线是无差别的杯子。
曲线 不能相交。若两条无差异曲线交于一点 ,则交点上的杯与曲线 1 上的 无差别,也与曲线 2 上的 无差别,于是 ,传递性要求 。可若两条线真的分开,上面那条本应严格更好,矛盾。相交会被盲品会判为记卡错误。
同一套符号,能长出完全不像的曲线。下面几种是教材里反复出现的形状,也是盲品会上几种极端的舌头。
完全替代:沈秋只在乎总量。红笔与蓝笔、两个品牌的矿泉水,按固定比率互换。无差异曲线是 直线,斜率恒定。若 1 单位 抵 1 单位 ,曲线是 ;若愿意用 2 支蓝笔换 1 支红笔,则 ,斜率 。边际替代率不变,后面选最优时往往冲向角点。
完全互补:左鞋与右鞋、筷子一双。多一只左鞋、右鞋不动,无差别。曲线是 L 形,折点在固定比例上,例如 。效用只随“成套数量”上升,单独堆一种货走不出更高的 L。
厌恶品:第二种“酒”其实是噪音、辣椒、排队时间。要保持无差别,多给一单位厌恶品,必须多给喜欢的那种作为补偿,曲线向 右上 倾斜。
中性品:第二种货她完全不在乎。无差异曲线是垂直(或水平)的:只看 , 增减不换卡片。后面若要花钱买中性品,理性的人会把钱全部留给在乎的那一栏。
饱和点(幸福点):存在一个最喜欢的束,再多喝反而难受。无差异曲线变成围着饱和点的圈,离它越近越好。单调性在这里失效:不是多多益善。
单调性(越多越好):两种都是“好货”时,右上方的束弱偏好于左下方。无差异曲线因此向 右下 倾斜——要保持无差别,多拿 必须少拿 。饱和与厌恶都会打破这幅标准图。
凸性:平均值至少和极端一样好。取曲线上两点,连线中点落在“更好或一样好”的一侧。严格凸时曲线向原点鼓出,平滑且越来越平。凸性的行为含义是:人喜欢搭配,不喜欢孤注一掷。完全替代(直线)是凸但不严格凸;L 形互补是凸的折线;若曲线凹向原点,中点更差,人会冲向极端。
切换舌头,看曲线如何改形状。同一张米白卡片,换一种偏好,几何立刻换一套。
无差异曲线在某一点的斜率,叫做 边际替代率(MRS)。它回答沈秋在保持同一张无差别卡片的前提下:为再多抿一口赤霞珠,愿意放下多少白葡萄。
通常为负:好货对好货,多拿一种就要少拿另一种。人们常说的“MRS 的大小”指绝对值。完全替代下 MRS 是常数;平滑凸偏好下,赤霞珠越喝越多,再换下一单位她愿放弃的白葡萄越来越少——MRS 递减。这正是凸性在斜率上的面孔:搭配比极端更受欢迎,曲线向外鼓。

L 形互补在折点处没有唯一切线,MRS 在折点“跳一下”;厌恶品的 MRS 为正;中性品的 MRS 为 0 或无穷(水平或垂直)。饱和点附近,斜率会转圈。
卡片这一晚要带走的不是酒评分数。消费束是完整清单;、、 是三张可互相推出的牌;完备、传递、自反保证能分层;无差异曲线不相交;直线是完全替代,L 是完全互补,右上是厌恶,竖线是中性,圈是饱和;单调性给出右下倾斜,凸性给出鼓出的形状和递减的 MRS。下一章会给这些曲线贴数字——那些数字可以重贴,曲线本身不必动。
关于沈秋的盲品卡片,哪一句是对的?